MEOTO Blog

『その時手近な旬を気ままにアラカルト』 MEOTOのセレクトショップ[MEOTOYA - メオトヤ]がオープンしました。 http://meotoshop.cart.fc2.com/ ● メオトは自分達が見て(診て)、聞いて(聴いて)、体験して「イイ！」と感じたモノを生産者、作家さんから直通で皆様にお届けします。 「我こそは！」という自信の品々をMEOTOを通して販売たい生産者、作家さんも気軽にご連絡下さい。 お伺いしてリポートや映像ドキュメント、USTREAM配信などもさせて頂けましたら、より「伝わる」「顔の見える」販売になると思います。 ● 先日、MEOTOハウス近所のEM自然農家... 

庭、畑で千坪の熊本MEOTOハウスを手に入れたMEOTO。 近所には先日の小川町 塩屋リポで出会った有機栽培農家森田農場とEM自然農家 小伝寺ファームも あり・・・こんな恵まれた環境ならば農です。 大先輩達に教わりつつ畑、やっていきますよ！ 小伝寺ファーム後藤さんとの出会いは→コチラ というわけで小伝寺ファーム、行ってきました。 自然農は「放ったらかし農」ともいわれ、耕さない、肥料をあげない、雑草を抜かない(農薬や化学肥料不使用はもちろん)・・・など自然の力に委ねるやり方。 農協などのルールから外れたある種アウトロー(笑)な農業なんで逆に正解も無く、世界中で様々な独自のやりかたで行われています。 小伝寺ファーム後藤さんは、EM菌をベースに行ってます。 EM菌は土壌改良にもってこいだけど、放射線汚染の浄化にも有用だそうで。 チェルノブイリでも活用されているとのこと。 なんせ安心で美味しい野菜。 そしてバランスを保つEM菌。 福島第一原発の放射線への懸念で東日本の食材への不安もありますが、ここには希望があります。 ● しかしながら、こういった作り方をした野菜は農協で認可されにくい、売りにくい、と(有機栽培としてもJAS認定されないといけないので)。 お米なんて等級外の扱いらしいです。 う〜ん、もったいない。 こんな時代こそ「安全な食」は最重要なのに。 というわけで、MEOTOのネット直売セレクトショップ開設を決定。 MEOTOが(見た)診た、聞いた(聴いた)、体感した独自のモノをセレクトし、皆様のもとに直でお届けしていこうと。 お楽しみに〜！ ● 上のリポート映像から、ミドコロをチョイスしておきます。 (iPhone等だとYouTubeの開始時間指定には対応してないみたい) ●チェルノブイリでも使われているEM菌... 

熊本移住後居候暮らしを続けていたMEOTO、遂に家を手に入れました。 ● お世話になっている有機栽培農家、森田農場さんの紹介で畑と庭含めて千坪！ とりあえずの視察のつもりが即決で契約(笑) 畑、古民家カフェ、ゲストハウス的に、皆が集える場として活用出来たらと思っとります。 東日本から熊本へ移住を考える人も増えるでしょうし、情報と人のハブになっていけたら。 有機栽培農家... 

富山に移住して畑を始めた MEOTOですが、初心者ながら農についてsaihateの想ったことを。 とにかく、植物を育てるのは根源的なことに気付けて面白い。 色々な人の話を聞くと、農業に対しても各自のノウハウや独自のやり方があって面白い。 自然農を実践する人も多くて、この話がまた面白い。 自然農、またの名を「ほったらかし農業」。 無農薬はもちろんとして、無耕、無肥料ってやり方。 耕さず、肥料もあげない、なんなら雑草もそのまま・・・つまり、放置プレー！ 自然を信じて放っておくんです！ というより、自然に任せて人間はあるべきかたちを頂きます〜、って感じかな？ さらには、鎌倉山のジュンペイに教えてもらった食べれるジャングル(フードジャングル)って構想は「バランス良い自然の森の中で生物と食物なんかが全部が勝手に循環する」って具合。 究極の放置プレーだねw これはなかなか究極なんで、また後日ゆっくりとw 自然農は人によって違いはあれど「その土地に合った作物をその土地を活かしたやり方で栽培すれば、なる様になるっしょ！」ってやり方。 自然界はもとからそうやって成り立ってるんだから、当然といえば当然なんだけど。 土地を耕すって事は、その土壌の草&虫&微生物&etcの生態系を破壊するって事でもある。 視点をちょっとミクロにすれば「山にトンネル掘って生態系が壊れる〜」ってのをやってる訳。 一発... 

となりのばあちゃんの畑の手伝いで流行の畑デビューを飾っているMEOTOですが、近所の方の好意で遂に畑を手に入れました～！ 烏骨鶏ヒヨちゃん、もっと糞をするだっ！ 雑草ボウボウで野放しだった土地だったけど、草刈りされて鍬を入れて、それなりの感じ。 話題の自然農に挑戦したいところなんだけど、ノウハウが無さ過ぎて・・・というより鍬を振るうのが快感すぎて、耕しまくっちゃったw 自然農のノウハウは、上田のヤス兄に今度ゆっくりご教授願おうっと！ そんなに広くないけど、まずは十分！ ここは、ほのるるの立ち上げたブランドcoco-cala-coco(ココカラココ)のハーブ畑にしていくよ。 自分の畑を持つと、いろいろ気付かされて面白い。 まず、無駄の無さ。 草むしりした雑草は、そのまま堆肥になる。 家庭の生ゴミなんて、もうお宝！ 残飯、毎日のコーヒーかすや茶ガラ、タバコの灰、、、そして愛鳥ヒヨちゃんの糞までが全部お宝！　なんなら、自分のウンコも畑でしたいくらいだw 米のとぎ汁すら畑にまきたいし、キッチンの排水にたまった洗い流しも堆肥の元だし、昨日の町内ドブさらいのヘドロをばあちゃんが畑に盛ってたのも納得・・・ そう考えると「堆肥の元として」も食材はオーガニックなモノがいいし、家庭排水も気遣いが増す。 とにかく、肥えた土ってそれだけで宝なのな～！ ほのるる畑スタイル とにかく無農薬は当然ながら、なるたけ自然農にチャレンジしてみようと思う。 無農薬で、さらに耕さず、肥料もあげない・・・つまり、自然本来のかたちでほったらかし！ 自然との信頼のうえに成り立つので精神衛生上よろしいし、なんせ楽じゃんw 失敗したらしたで、考えよう。 いや、実際、そんなでいいなら畑は楽よ〜 産業として大規模にやる畑はそりゃ大変だろうけど、自分の一家をまかなう菜園なんて、余裕です。 それにしたって、採れすぎて近所におすそ分けするのは間違いない量が採れるんだからね。 普段はPCの前で作業している事が多いsaihateには、畑仕事は心身を休めて新しい発想を産む気分転換にもってこい。 デザイナーやアーティスト、新しい発想の人達がどんどん農業に流れているのも、ブームといえど納得。 畑、いいです！  Read More →